На сегодня у нас обзор китайской точилки Ruixin Pro — третьего поколения клонов Edge Pro. Дополнительно в конце вас ждут несколько рекомендаций по модернизации. Точилку для обзора и тестирования предоставил один мой друг, за что ему все дружно говорим спасибо.
Предыдущие два поколения по своей конструкции были больше похожи на оригинальную Edge Pro. Но в дешевом исполнении клонов все пластиковые элементы быстро ломались, а из-за хлипкости конструкции основание было недостаточно устойчивым. 3-е поколение – очередная «работа над ошибками» и его решили сделать полностью металлическим. Давайте посмотрим, что с этого вышло.
Обзор Ruixin Pro
Упаковка и комплектация
Поставляется Ruixin Pro в простенькой коробке из серого гофрокартона, доставку и то с трудом пережила. Хотя бы надпись «Knife sharpener» исправили (поначалу было «sharoener»).
Части точилки упакованы в три пузырьковых пакета для лучшей сохранности, спасибо и на том. Отдельно, в меленьком пакетике положили распорку и болт с шестигранным ключом.
Никакой инструкции к точилке нет, но это, возможно, даже к лучшему (что толку от клочка бумаги с прыгающими иероглифами?). Чехла-скрутки, как было в предыдущих поколениях тоже нет.
Комплектация следующая: станина с 2мя прикрученными пластинами, 4 камня, вертикальная направляющая, разборная (из 2х элементов) горизонтальная направляющая, рукоятка, распорка, болт с 2 шайбами и шестигранный ключ на 4мм.
По сравнению с 1-2 поколениями упаковка и комплектация стали значительно проще. Но, лично я претензий не имею, пусть лучше сама точилка будет лучше, чем натолкают всякого хлама в эту стоимость.
Станина
Основание (или говоря технически – станина) довольно мощное, выполнено из цельного металлического листа 2мм толщиной. Это уже большой плюс по сравнению с пластиковыми конструкциями предыдущих поколений.
Станина имеет сложно-изогнутую форму. С профиля видно, что линии не идеально ровные, но, по идее, особой роли это играть не должно. Размеры станины: 200x50x60 мм (ШxВxГ).
На верхней и фронтальной плоскости прикреплены 2 пластины. Верхняя пластина служит упором, в который упирается обух ножа. Фронтальная – для фиксации, но об этом чуть позже. На ней, кстати, лазерной гравировкой нанесено название и номер патента – все серьезно.
Снизу станина выглядит так:
Ответной частью барашек являются своеобразные квадратные гайки с небольшим выступом, который входит в прорезь станины. Благодаря этому, затягивать барашки можно не удерживая гайку. Кроме того, на подошвах есть 4 отверстия (~5мм) для прикручивания к чему-либо.
Это не нержавейка, как некоторые пропихивают, а обычная сталь, но никелированная (на слой меди). На царапинах это хорошо видно. Пластины похожи на нержавейку, все остальные элементы – различные сплавы.
Косяки особо комментировать не буду, пусть каждый решит для себя сам по предыдущим фото. Добавлю только фото подошвы и резьбу под направляющую. Ничего такого, что неподвластно напильнику, но ставить точилку на голый стол я бы не стал.
Камни
В комплекте идет 4 камня: 120, 320, 600, 1500 grit. Конечно, слишком резкий скачок между 600 и 1500, но для домашнего и любительского использования этого должно быть достаточно.
Размеры самих камней: ширина — 19-20.5мм, длина — 148-151мм, толщина – ~4.2-5.5мм, причем размеры могут отличаться даже в пределах 1 камня и уж тем более между разными. Размеры близки к размерам камней оригинального Edge Pro (152 х 25 мм или 6 х 1 дюйм), поэтому можно смело пользоваться ими, если кто-то посчитает это целесообразным.
Приклеены камни на пластмассовые бланки. Длина бланка – 158мм, толщина 4мм. Сделаны они из довольно прочного пластика (по виду даже армированного) и вместе с камнями какой-то заметной гибкости у них нет, но все же это не лист алюминия, как у Edge Pro.
С длинного края хорошо видно всю их кривизну. 600-й камень справа вообще плохо приклеен, но в данном случае правый край значительно тоньше левого, а кривая приклейка выравнивает рабочую поверхность.
С короткого края картина еще хуже. Даже не буду комментировать, все и так видно.
При увеличении лучше всех выглядит камень на 120 grit. 320 – терпимо, хотя имеет небольшие неоднородности и вкрапления. А вот 600 и 1500 реально подкачали – видны радиальные следы от распила! Это финишный и доводочный камни, …которые сами нуждаются в доводке, иначе сведут на нет весь ваш труд.
Очевидно, что камни не одинаковые, с кривой и корявой поверхностью. Но и у Edge Pro бывают такие же проблемы, при том, что у них один камень стоит почти столько же, как эта точилка целиком.
По уму, для любых камней перед первым использованием и в процессе износа нужна доводка (основной способ – притирка на стекле с порошком карбида кремния).
Направляющие
Точилка имеет вертикальную и горизонтальную направляющие (обе 7мм диаметром). Народ их называет по-разному, но мне почему-то ближе «направляющие».
Вертикальная вкручивается в станину и закрепляется барашком (в качестве контргайки). Она имеет шарнирный узел, перемещая который вниз-вверх регулируется угол заточки. Отметок на направляющей в этой версии точилок нет.
Шарнирный узел состоит из двух элементов, соединенных болтом со стопорной гайкой (такая с пластиковой вставкой). Все люфты возникают именно тут: между элементами (зазор видно на фото) и в отверстиях для направляющих.
К горизонтальной направляющей крепится камень и с помощью нее производится заточка. Она разборная: 2 части и рукоятка.
Кусок трубки в новой версии заменили пружиной, благодаря которой камни теперь можно менять, слегка оттянув фиксатор за выступы для пальцев. А круглую ручку заменили длинной рукояткой с резиновым покрытием. В сборе выглядит так:
Хорошо такая рукоятка или плохо? Сложно сказать, по мне, круглая дает больше контроля за процессом и меньше искушения надавить посильней. Но с нынешней шанс напороться рукой на нож во время заточки равен нулю.
Направляющие особой гладкостью не отличаются и явно нуждаются в полировке (иначе она будет растачивать отверстие в шарнирном узле, усиливая люфты).
Наверное, многих интересует можно ли использовать алмазные бруски от DMT. Сами по себе они, понятное дело, не подходят. Но их можно наклеить на бланки подходящего размера, или пропилить в них канавки для фиксаторов (иначе они плохо держатся), а к пружине добавить кусок трубки для прижима.
Процесс заточки на Ruixin Pro
В этой версии предполагается зажимать нож для заточки. Для этого снимается фронтальная пластина и устанавливается вместе с распоркой следующим образом:
Болт для того, чтобы при малом угле заточке камень не точил барашку. Но при стандартных углах заточки (>20°) можно использовать и барашек. Распорка имеет две стороны: 2 и 3мм – для разной толщины клинка.
Процесс фиксации не то, чтобы сложный, но муторный: пока надеваешь распорку – нож выпал, пока держишь нож и закручиваешь винт – распорка вылетела… А нож ведь нужно переворачивать часто (иначе можете получить огромный заусенец). Я понимаю, у Lansky и им подобным нож зажимается намертво, но там бруски легко переставляется с одной стороны на другую и обратно. Но есть и плюс – такая фиксация решает проблему с левой-правой рукой.
Еще одна проблема – круглый наружный угол. Для широких ножей это не страшно – большая их часть лежит на плоской поверхности, а вот с узкими будут сложности. Возможно, поэтому и придумали зажимать нож пластиной.
Точить нужно легкими плавными движениями от себя (получится «на зерно»), одновременно смещая камень вдоль режущей кромки. Такой способ позволяет избежать (или уменьшить) формирование заусенца. Давить не нужно, на одном месте тоже старайтесь не задерживаться.
Для установки угла можно воспользоваться таблицей от китайцев (первая колонка – высота узла от снования, вторая – угол). Но это очень приблизительно, действительный угол зависит от ширины клинка и других факторов. Более точно можно измерить транспортиром, AngleCube и его аналогами или любым современным смартфоном (установив программу для замера угла).
Кроме ножей на Ruixin Pro можно точить много чего еще: стамески, ножи для рубанка, топоры, ножницы, в общем, на что фантазии хватит.
При заточке ножниц их или нужно разбирать, или ставить точилку на высокое основание (на край стола), чтобы второй ручке было куда свисать. На фото выше точилка стоит на ручке. 
Доработка Ruixin Pro
Напоследок наиболее очевидные возможности модернизации этой точилки. Расценивайте это, как информацию к сведенью, модернизировать ли ее и как это делать решать вам.
1. Основание. Точилка на голом столе будет ездить и его царапать, а значит, как минимум нужно что-то подложить или наклеить на «ножки» (вариантов много: кусок резинового листа, двусторонний скотч, пара полосок от коврика-липучки, силиконовый герметик на основание и т.д. и т.п.).
Кроме того, станину можно прикрутить. К столу это делать я категорически не рекомендую, даже если вам его совсем не жалко (значительно меньше гибкости использования). Лучше в качестве основания взять кусок доски, ДСП, фанеры, бруса и т.п. Если вы собираетесь точить ножницы или другие инструменты, то делайте основание как можно более узким – чтобы ручке было куда свисать.
2. Заменить барашку на гайку. Барашек немного уменьшает ход, а ударяясь в шарнирный узел, может смещать положение камня.
3. Отполировать стержень. Особо усердствовать ну нужно – если изменится диаметр, это добавит люфтов. Для полировки подойдет мелкий наждак (2000 grit, например) или паста ГОИ. После чего, немного смазки по вкусу.
4. Устранить люфты шарнирного узла. Если есть возможность и навыки изготовить что-то получше, то можно его вообще заменить, но можно ограничиться и доработкой. Нужно максимально возможно (так, чтобы он мог при этом легко двигаться) затянуть болт горизонтального шарнирного узла и добавить в место соприкосновения немного смазки. Болтанку узла на вертикальном стержне можно устранить пластиковой шайбой.
5. Установить хороший плоский магнит. Это позволит надежно и главное быстро фиксировать лезвие на станине и решит проблему с узкими лезвиями.
6. Чтобы при работе направляющая не вылетала, на ее конце можно установить ограничитель. Можно нарезать немного резьбы и использовать тот же барашек, можно просто одевать кусок резиновой трубки подходящего диаметра.
7. Нанести на обратную сторону бланков камней номер их гритности. Маркировка есть только на рабочей стороне камней и явно быстро сточится, а цветовая идентификация не всегда надежна.
Выводы
Плюсы:
- Прочная полностью металлическая конструкция
- Станина никелированная, остальные элементы имеют покрытие или выполнены из сплавов неподверженных коррозии
- Быстрая смена камней
- Возможность заточки ножниц и других инструментов
- Отверстия для крепления станины
- Доступная цена
Минусы:
- Жесткая фиксация ножа не особо удобна и нарушает сам принцип Edge Pro
- Среднее качество изготовления
- Для полноценной работы требуется доработка
- Камни откровенно кривые, поверхность тонких абразивов неровная
- Низкая повторяемость даже в пределах одной заточки
- Ход бруска в лучшем случае ~80%
- Из-за округлого края могут быть проблемы с точной фиксацией узких лезвий
- Совершенно «спартанская» комплектация, нет даже инструкции
Довольно противоречивые мысли по поводу этой точилки. Эдакий гибрид Edge Pro и Lansky. Прочная металлическая конструкция, конечно, радует, а вот жесткая фиксация ножа – нет. Есть и другие недостатки, но большинство из них устранимы. Получился еще один вариант конструктора «доделай сам», но антивандальный. Если вы умеете работать напильником (фигурально выражаясь) можете брать – за свои 23-25$ с международной доставкой вполне годно.
